Restauradors i productors del Km0 Slow Food de Catalunya s’apleguen en una jornada on el peix i el marisc ha estat el protagonista Més d’un centenar de restauradors, associats a la comunitat Km0 Slow Food de Catalunya, i un centenar més de productors han participat aquest dilluns en una jornada professional a l’Ametlla de Mar, […]