Recentment s’ha format una nova associació de productors de garrofa, fruits secs i olives del Baix Ebre, Alt i Baix Camp i Montsià amb el nom Econau. L’associació  té la intenció de produir i comercialitzar productes del territori, especialment la garrofa, creant el primer molí de farina de garrofa. Un projecte ambiciós que es presentarà pròximament en el primer Festival de la Garrofa, el pròxim 24 i 25 de març.

Ens donen tots els detalls la presidenta de l’associació, Montse Serramià i el secretari, Dani Mendez.