Categoria: Al Dia Terres de l’Ebre
L’antic ofici de carter amb Paquito Callau
Paquito Callau Llaó, actualment jubilat però durant trenta anys, va exercir l’ofici de carter a l’Ametlla de Mar. Amb ell repassarem com era l’ofici fa uns anys i algunes anècdotes.
Llegeix més
Maria Dolors Cervera repassa la seva trajectòria
Maria Dolors Cervera, mestra jubilada i directora de Càritas a l’Ametlla de Mar. Amb ella repassarem la seva vida com a mestra a la nostra localitat i la labor al capdavant de l’entitat solidària.
Llegeix més
DO, olors, colors i sabors de l’Ebre
025 -Amb el programador del festival mónFILMAT, Xavier Miró Roca parlem de cinema inspirat en la natura.
Llegeix mésDO, Olors, colors i sabors de l’Ebre
026 – Salicòrnia Delta El Centre de l’IRTA a la Ràpita cultiva amb aquapònia, una planta tolerant a la salinitat, la calicòrnia o l’espàrrec de mar, coneguda pel seu al valor en el món culinari i les seves prioritats com a element nutritiu funcional. En el marc d’un projecte ja consolidat, han dissenyat un sistema […]
Llegeix mésDO, olors, colors i sabors de l’Ebre
024 -Lehmann: és una destil·leria històrica tortosina que té els seus orígens empresarials a l’any 1870, a Roquetes.L’aiguardent amb herbes de la zona és el primer producte que elabora Lehmann, després s’hi afegeixen el brandi, el rom i l’absenta. Recentment ha recuperat licors artesanals.
Llegeix més