Maria Dolors Cervera, mestra jubilada i directora de Càritas a l’Ametlla de Mar. Amb ella repassarem la seva vida com a mestra a la nostra localitat i la labor al capdavant de l’entitat solidària.
Llegeix més
Categoria: Al Dia Terres de l’Ebre
DO, olors, colors i sabors de l’Ebre
025 -Amb el programador del festival mónFILMAT, Xavier Miró Roca parlem de cinema inspirat en la natura.
Llegeix mésDO, Olors, colors i sabors de l’Ebre
026 – Salicòrnia Delta El Centre de l’IRTA a la Ràpita cultiva amb aquapònia, una planta tolerant a la salinitat, la calicòrnia o l’espàrrec de mar, coneguda pel seu al valor en el món culinari i les seves prioritats com a element nutritiu funcional. En el marc d’un projecte ja consolidat, han dissenyat un sistema […]
Llegeix mésDO, olors, colors i sabors de l’Ebre
024 -Lehmann: és una destil·leria històrica tortosina que té els seus orígens empresarials a l’any 1870, a Roquetes.L’aiguardent amb herbes de la zona és el primer producte que elabora Lehmann, després s’hi afegeixen el brandi, el rom i l’absenta. Recentment ha recuperat licors artesanals.
Llegeix mésDO, olors, colors i sabors de l’Ebre
023 – El vimblanc, protagonista d’aquest espai, és un vi dolç, elaborat amb panses, característic de Vinebre. És un producte representatiu de vinyes riberenques, molt arrelat a aquesta població i a les tradicions de pagès. Durant temps es va abandonar la seva producció, ara s’ha recuperat, i es transmet també als escolars vinebrencs per assegurar […]
Llegeix més