La 40a Diada de l’Arrossejat, el punt de referència de la gastronomia marinera

Quatre dècades després, la festa manté viva una recepta que va néixer a bord de les barques de pesca i que avui és també un element de promoció turística, identitat i orgull gastronòmic local.

En el marc de les XV Jornades del Peix de Llotja i l’Arrossejat el dissabte 17 d’octubre, tindrà lloc la celebració de la 40a Diada de l’Arrossejat, que arriba a quatre dècades de trajectòria com una de les cites gastronòmiques més representatives de l’Ametlla de Mar i de les Terres de l’Ebre.

La Diada se celebrarà a partir de les 17 h a la Confraria de Pescadors de l’Ametlla de Mar, amb degustació d’arrossejat a 3€, concurs gastronòmic d’arrossejat amb la participació d’una cinquantena de cuiners aficionats que lluitaran per sis premis de Mestres o Mestresses Arrossejaires dotats amb 200 € cadascun. L’Àrea Municipal de Turisme ha previst l’actuació de la Xaranga Suquet Calero i a partir de les 21 h, un concert del grup de versions La Montecarlo.

Quatre dècades després, la festa manté viva una recepta que va néixer a bord de les barques de pesca i que avui és també un element de promoció turística, identitat i orgull gastronòmic local. Jani Brull és la regidora de Turisme.

Quaranta anys després, l’arrossejat continua sent molt més que un plat, és una manera de posar el mar a taula i d’explicar, a través de la gastronomia, l’ànima marinera de l’Ametlla de Mar.

Cal recordar que fins diumenge dia 18 estan vigents les XV Jornades del Peix de Llotja i l’Arrossejat amb les propostes de deu establiments: El Astillero, El Bandarra, El Pescador, La Serra, La Subhasta Espai Gastronòmic, Les Veles, Pica Pica, Plaça Nova, L’Illot i Mestral. Els menús tenen preus que van dels 35 euros als 48 euros.