El programa es tancarà a les 18 h amb una xerrada sobre el cultiu i les varietats de garrofer, a càrrec de Tòful.

L’espai de Santes Creus acollirà una jornada dedicada a posar en valor la garrofa i el seu vincle amb el territori, amb activitats de bioconstrucció, tallers familiars, visites divulgatives, gastronomia, música i una xerrada sobre el cultiu i les varietats de garrofer.

L’Econau de l’Ametlla de Mar serà aquest dissabte 19 de setembre l’escenari del 4t Festival de la Garrofa, una jornada que reivindica aquest conreu tradicional i el vincula amb la sostenibilitat, la divulgació i la participació comunitària.

Les activitats començaran a les 9.30 h amb un taller de bioconstrucció a càrrec de Marco Pla. A les 10 h serà el torn del taller familiar ‘On s’amaga Zumbi?’, mentre que a les 12 h els participants podran fer un Sender Ecotour. La programació continuarà a les 13.30 h amb una visita a l’Econau Solar i un dinar vegetarià.

A la tarda, a les 16 h, tindrà lloc el concurs de selecció de garrofí, i a les 17 h es reprendrà la visita a l’Econau Solar. El programa es tancarà a les 18 h amb una xerrada sobre el cultiu i les varietats de garrofer, a càrrec de Tòful. Dani Méndez, president de l’associació Econau.

L’organització convida els veïns i visitants a participar en una festa que vol celebrar la garrofa i, alhora, donar visibilitat als valors del territori, la sostenibilitat i la comunitat.